domingo, 8 de fevereiro de 2015

Bolo de Bolacha


Ingredientes:

2 pacotes de natas (200 ml cada)
1 lata de leite condensado 397 gr. (não é do cozido)
3 folhas de gelatina
Café (azedo)
300 grs. de bolacha maria (1 pacote e meio)

Preparação:

Usei uma forma de aro amovível de 21 cm de diâmetro.
Comece por colocar a gelatina dentro de água para hidratar.

Fazer o café para que fique morno.
Com a batedeira bater as natas, juntar o leite condensado e bater mais um pouco.

Retirar 2 colheres de sopa de café morno e juntar a gelatina já escorrida para dissolver.

Juntar ao preparado das natas e leite condensado, batendo mais um pouco para que se misture.

Comece a molhar as bolachas e forre o fundo da forma com elas. Cubra com uma camada de creme, novamente com bolachas molhadas no café, de seguida com creme e assim sucessivamente até terminar com creme.

Leve ao frigorífico de preferência de um dia para o outro.
Antes de servir retire do frio, polvilhe com bolacha moída ( cerca de 3/4 bolachas), passa uma faca à volta do aro e retire-o.
Sirva.



Fonte: http://ratolinha.blogspot.pt/
Foto da Receita
   © Carlos Coelho

sábado, 7 de fevereiro de 2015

Galinha Recheada com Broa


Fonte: Revista Ana
Fotos da revista
© Carlos Coelho

sexta-feira, 6 de fevereiro de 2015

Dicas














Fonte: Revista Ana
Fotos da Revista
© Carlos Coelho

quinta-feira, 5 de fevereiro de 2015

Rolo de Carne com Amêndoa


Fonte: Revista Ana
Fotos da Revista
© Carlos Coelho

quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Rectângulos de Cerveja e Canela


Fonte: Revista Ana
Foto da Revista
   © Carlos Coelho

terça-feira, 3 de fevereiro de 2015

Leite-Creme


Fonte: Revista Mariana
Foto da Revista
   © Carlos Coelho

segunda-feira, 2 de fevereiro de 2015

Cabrito assado com Alecrim




Fonte: Revista Ana
Foto da Revista
   © Carlos Coelho

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Bacalhau com Marisco


Fonte: Revista Ana
Foto da Revista
   © Carlos Coelho