Ingredientes:
100 g de cogumelos chineses
50 g de arroz
1 chávena (de chá) de cubos de cenoura cozida
1 pimento amarelo
100 g de fiambre
2 dl de natas
4 ovos
1 dl de leite
Sal e pimenta q.b.
Demolhe os cogumelos em água fria, por cerca de 20 minutos. Escorra. Entretanto, coza o arroz em água abundante, temperada de sal, por cerca de 12 minutos. Escorra e reserve. Misture tudo isto com a cenoura, o pimento e o fiambre.
Unte uma forma com manteiga e ligue o forno a 200 graus. À parte, misture as natas com os ovos e o leite e envolva no preparado anterior. Rectifique temperos e transfira para a forma. Leve ao forno por cerca de 45 minutos.
Sugestão: Substitua o pimento por 50g de ervilhas cozidas.
Saiba que: O arroz é um alimento básico em vários países e largamente apreciado pelas suas qualidades nutritivas. Por exemplo, a palavra chinesa que representa o arroz cozido é fan, que significa refeição.
100 g de cogumelos chineses
50 g de arroz
1 chávena (de chá) de cubos de cenoura cozida
1 pimento amarelo
100 g de fiambre
2 dl de natas
4 ovos
1 dl de leite
Sal e pimenta q.b.
Demolhe os cogumelos em água fria, por cerca de 20 minutos. Escorra. Entretanto, coza o arroz em água abundante, temperada de sal, por cerca de 12 minutos. Escorra e reserve. Misture tudo isto com a cenoura, o pimento e o fiambre.
Unte uma forma com manteiga e ligue o forno a 200 graus. À parte, misture as natas com os ovos e o leite e envolva no preparado anterior. Rectifique temperos e transfira para a forma. Leve ao forno por cerca de 45 minutos.
Sugestão: Substitua o pimento por 50g de ervilhas cozidas.
Saiba que: O arroz é um alimento básico em vários países e largamente apreciado pelas suas qualidades nutritivas. Por exemplo, a palavra chinesa que representa o arroz cozido é fan, que significa refeição.
Mikii
(Foto da Net)
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