1 embalagem de alfaces várias
2 tomates maduros
½ molho de agrião
2 cenouras2 maças granni Smith
Sal, pimenta
Azeite e sumo de limão q.b.
Lave muito bem e escorra a
alface. Corte o tomate, previamente lavado, em meias luas. Arranje o agrião.
Descasque e rale as cenouras. Por último, lave muito bem as maçãs e corte-as em
gomos, regue-os com um pouco de sumo de limão para não escurecerem. Emprate
harmoniosamente todos os ingredientes da salada e tempere com sal, pimenta,
azeite e sumo de limão. Sirva.
Sugestão: Antes de servir,
adicione à salada uma beterraba ralada.
Fonte: Revista Maria
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