Mista de carne Estufada
Na panela de pressão, junte nacos de carnes diversas a gosto. Tempere com ervas aromáticas, um pouco de noz-moscada, cebola e alho picado, um fio de azeite e um pouco de vinho branco. Deixe estufar e acompanhe com arroz ou puré.Esparguete a gosto
Coza o esparguete em água fervente com uma pitada de sal. Depois da cozedura, escorra-o para um passador e passe por água fria.A massa ficará excelente.
C@rlos@lmeida
Fonte: Revista Maria (Fotos da net)
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