Molho Vinagreta

Escolhe-se uma cebola pequena e pica-se muito bem em pedacinhos bem pequeninos. Junta-se uma gema de ovo cozido, passada pelo passador, adiciona-se três colheres de sopa de vinagre e seis de azeite.
Tempera-se de sal e pimenta a gosto. Depois de bater bem este preparado, estará pronto a servir.

Mikii

(Foto da Net)